Helicobacter pylori (H. pylori) adalah jenis bakteri yang dapat masuk ke dalam tubuh Anda dan hidup di saluran pencernaan. Setelah bertahun-tahun, bakteri ini dapat menyebabkan ulser pada lapisan lambung atau bagian atas usus kecil Anda. Bagi sebagian orang, infeksi Helicobacter pylori dapat menyebabkan kanker lambung.
Infeksi H. pylori cukup umum. Sekitar dua pertiga populasi dunia memiliki Helicobacter pylori di dalam tubuh mereka. Bagi sebagian besar orang, bakteri ini tidak menyebabkan ulser atau gejala lainnya. Jika Anda mengalami masalah, ada obat yang dapat membunuh Helicobacter pylori dan membantu penyembuhan luka.
Hubungan H. pylori dengan Defisiensi Zat Besi
Sebuah studi terbaru dalam American Journal of Epidemiology, yang melihat data dari 7.462 orang, mengungkapkan bahwa Helicobacter pylori mungkin juga berkontribusi terhadap salah satu defisiensi gizi yang paling umum di dunia: defisiensi zat besi.
Defisiensi zat besi terutama mempengaruhi bayi yang lebih tua, anak-anak kecil, remaja, dan wanita pra-menopause. Tubuh kita membutuhkan zat besi untuk memproduksi hemoglobin, suatu substansi dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen ke sel-sel melalui paru-paru. Ketika zat besi tidak cukup, tubuh memproduksi sel darah merah yang lebih kecil dan lebih sedikit, mengakibatkan kurangnya oksigen yang tersedia bagi tubuh. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pada fungsi kekebalan, kognitif, dan reproduksi tubuh, serta kinerja kerja.
Para peneliti melihat sampel representatif dari populasi Amerika, berusia tiga tahun ke atas, yang mencakup tahun 1999 dan 2000, untuk tiga faktor:
- defisiensi zat besi
- anemia defisiensi zat besi (IDA), yang didefinisikan sebagai rendahnya kadar hemoglobin di bawah kondisi defisiensi zat besi
- infeksi H. pylori
Dari populasi studi, 35% kasus defisiensi zat besi dan 51% kasus IDA terjadi pada orang yang terinfeksi H. pylori.
Namun, mekanisme biokimia di mana H. pylori menyebabkan defisiensi zat besi dan anemia masih belum diketahui. Namun, para peneliti menunjukkan bahwa berkurangnya zat besi bisa disebabkan oleh satu atau lebih faktor berikut:
- Pemakaian zat besi oleh bakteri untuk bereproduksi
- Pendarahan mikro akibat keterikatan H. pylori pada dinding lambung
- Penyerapan zat besi yang berkurang akibat pengaruh H. pylori pada lambung
Para peneliti ini menyarankan bahwa Helicobacter pylori adalah penyebab kedua defisiensi zat besi menular, setelah infestasi cacing.
Sebagai kesimpulan, para peneliti menunjukkan bahwa infeksi H. pylori meningkatkan risiko defisiensi zat besi sebesar 40% dan risiko IDA sebesar 160%. Kesimpulan ini diambil setelah mengecualikan pasien dengan penyakit ulser peptikum. Penyakit ulser peptikum dapat menyebabkan anemia akibat kehilangan darah.
