Apakah Anda perlu khawatir bahwa air keras dapat menyebabkan batu ginjal? Apa itu air keras? Melalui artikel ini, Anda akan memahami apakah ada hubungan antara air keras dan batu ginjal, bagaimana cara mengetahui apakah air di rumah Anda adalah air keras atau tidak, dan apa solusinya.
Apa itu air keras?
Air keras adalah air yang memiliki jumlah kalsium dan magnesium yang relatif tinggi. Air keras juga mengandung mineral seperti aluminium, besi, zinc, mangan, dan barium, tetapi sebagian besar dari “kekerasan” ini berasal dari kalsium. Derajat kekerasan air diukur dalam “butir per galon”. Semua mineral ini berasal dari tanah atau batuan di sekitar kita.
Air keras dikenal membuat busa sabun lebih sedikit saat dicampur dengan sabun. Ini juga dapat meninggalkan cincin di sekitar bak mandi atau residu putih pada alat-alat seperti mesin kopi atau mesin es. Air keras sering memiliki rasa yang berbeda dibandingkan dengan air lunak, dapat meninggalkan residu setelah Anda mencuci rambut, membuat pembersih kurang efektif, dan menjadikan pemanas air kurang efisien dalam penggunaan energi.
Selain keburukan ini, air keras tidak berbahaya bagi kesehatan Anda. Faktanya, beberapa studi telah mengaitkan air keras dengan risiko kematian lebih rendah akibat penyakit jantung. Namun, tidak ada kesimpulan yang dapat diambil dari studi awal ini.
Tapi bagaimana dengan batu ginjal? Apakah air keras menyebabkan batu ginjal? Mari kita pahami terlebih dahulu seberapa banyak kalsium yang ada di air keras dan apakah jumlah kalsium tersebut dapat meningkatkan risiko batu ginjal.
Berapa banyak kalsium yang ada di air keras?
Jumlah kalsium dalam air keras bervariasi tergantung pada lokasi dan sumber air.
Organisasi Kesehatan Dunia mendefinisikan air keras berdasarkan jumlah kalsium karbonat per liter.
- Air keras sedang: mengandung 60-120 miligram kalsium per liter
- Air keras: mengandung 120-180 miligram kalsium per liter
- Air sangat keras: mengandung lebih dari 180 miligram kalsium per liter
Berapa banyak magnesium yang ada di air keras?
Jika dibandingkan dengan kalsium, kandungan magnesium dalam air keras tidak terlalu banyak. Sumber air yang berbeda memiliki jumlah kalsium yang berbeda, tetapi biasanya air keras memiliki sekitar 50mg magnesium per liter.
Apakah tubuh kita menyerap mineral dari air keras?
Rata-rata, tubuh kita menyerap sekitar 50% mineral dalam air minum. Yang mengejutkan, mineral dari air berkontribusi 5%-20% dari total jumlah mineral yang kita konsumsi!
Jumlah kalsium yang diserap dari air keras sangat bervariasi antar individu. Penyerapan kalsium oleh usus sangat bergantung pada kebutuhan tubuh Anda akan kalsium. Sebagai contoh, jika tubuh Anda membutuhkan lebih banyak kalsium, maka ia akan menyerap persentase kalsium yang lebih besar dari makanan yang Anda konsumsi. Faktor lain, seperti status vitamin D, juga memengaruhi penyerapan kalsium.
Apa itu air lunak?
Di sisi lain, air lunak didefinisikan memiliki jumlah kalsium yang rendah per liter. Organisasi Kesehatan Dunia mendefinisikan air lunak sebagai yang memiliki kurang dari 60mg kalsium per liter.
Di mana Anda bisa menemukan air keras?
Air keras dapat ditemukan di seluruh dunia. Kekerasan air bergantung pada tingkat mineral di tanah tempat Anda tinggal.
Apakah air keras menyebabkan batu ginjal?
Orang yang belum pernah mengalami batu ginjal sebelumnya
Air keras tidak mungkin menyebabkan batu ginjal bagi sebagian besar orang.
Beberapa studi kecil telah menunjukkan bahwa kadar kalsium dalam urin meningkat setelah meminum air keras. Dan kadar kalsium urin yang tinggi adalah faktor risiko untuk batu ginjal. Namun, studi-studi ini tidak menemukan lebih banyak kasus batu ginjal pada orang yang tinggal di daerah dengan air keras.
Jika Anda belum pernah mengalami batu ginjal sebelumnya, air keras tidak mungkin menyebabkan batu ginjal.
Orang yang pernah mengalami batu ginjal sebelumnya
Jika Anda pernah mengalami batu ginjal sebelumnya, atau memiliki kadar kalsium tinggi dalam urin, Anda harus mengukur untuk mengetahui berapa banyak kalsium dalam air keran Anda. Mengonsumsi banyak air keras dapat memperburuk masalah kadar kalsium urin yang tinggi.
Suplementasi kalsium terkait dengan batu ginjal, sementara mengonsumsi makanan tinggi kalsium bersifat melindungi. Meskipun belum ada penelitian yang dilakukan, kalsium karbonat dalam air keras kemungkinan lebih mirip dengan suplemen kalsium daripada kalsium dari makanan.
Jumlah kalsium dalam air keras mungkin menjadi masalah yang khusus bagi orang-orang yang disarankan untuk meminum banyak air untuk mencegah batu ginjal. Orang yang memiliki batu ginjal sering disarankan untuk meminum setidaknya 2,5 liter cairan per hari. Dengan asupan tinggi seperti ini, air keras dapat menambah sedikit lagi kalsium ke dalam tubuh Anda.
Harap dicatat bahwa sangat sedikit penelitian yang telah dilakukan untuk menentukan apakah air keras menyebabkan batu ginjal pada orang yang pernah mengalami batu ginjal. Oleh karena itu, sulit untuk mengatakan apakah air keras merupakan kontribusi besar terhadap batu ginjal. Namun, lebih baik jika Anda tahu jumlah kalsium dalam air Anda. Pengetahuan adalah kekuatan!
Bagaimana cara mengetahui apakah air saya adalah air keras atau tidak?
Gunting tes
Anda dapat memeriksa kekerasan air di rumah dengan beberapa gunting tes sederhana. Gunting tes ini akan memberi tahu Anda kira-kira berapa banyak kalsium dalam air Anda.
Anda juga bisa mencoba kit pengujian air rumahan, yang akan memberi Anda lebih banyak informasi tentang air Anda. Kit tes ini akan memberi Anda jumlah spesifik kalsium, natrium, dan mineral lainnya dalam air Anda.
Periksa dengan penyedia air Anda
Jika air Anda berasal dari pabrik di kota Anda, pengujian tahunan diperlukan dan hasilnya harus tersedia untuk publik. Dari hasil tes, Anda juga dapat melihat berapa banyak natrium dalam air Anda. Hubungi penyedia air Anda atau cari laporan uji air Anda secara online.
Pastikan penyedia Anda melaporkan jumlah kalsium dalam air Anda – tidak semua penyedia melakukannya!
Tes non-spesifik di rumah
Anda juga dapat melakukan tes sederhana di rumah untuk memeriksa tingkat kalsium dan natrium dalam air keran Anda. Tentu saja, opsi ini tidak memberi tahu Anda dengan tepat berapa banyak kalsium yang ada di air Anda, tetapi ini adalah cara gratis dan mudah untuk melihat apakah Anda perlu memeriksa air Anda lebih lanjut.
Apa yang dapat saya lakukan jika air saya adalah air keras?
Jika Anda memiliki air keras, pada sebagian besar kasus, ini bukanlah masalah, dan air keras tidak akan memengaruhi kesehatan Anda.
Namun, jika Anda memiliki batu ginjal dan khawatir tentang jumlah kalsium yang ekstra, ada beberapa opsi untuk Anda.
Perlu dicatat bahwa filter Brita (atau merek serupa) tidak menghilangkan kalsium atau natrium dari air.
Beli air kemasan atau air distilasi
Air distilasi menghilangkan semua mineral, termasuk kalsium dan natrium. Air distilasi tidak mengandung kalsium atau natrium.
Daripada membeli botol air satuan, pilihan yang lebih ramah lingkungan adalah membeli galon air distilasi. Atau Anda bahkan bisa membeli jug besar air distilasi dan wadah dispenser air untuk rumah Anda.
Gunakan penjernih air
Di daerah yang memiliki air sangat keras, kota atau pemerintah daerah seringkali akan melakukan pelunakan air untuk Anda.
Jika Anda memiliki air sumur, Anda harus memiliki penjernih air di rumah.
Natrium & penjernih air
Pemurnian air menghilangkan sebagian kalsium dan magnesium dari air keras. Pemurnian air biasanya melibatkan pertukaran setiap molekul kalsium atau magnesium dengan molekul natrium. Semakin keras air Anda, semakin banyak kalsium dan magnesium yang harus dihilangkan, dan semakin banyak natrium yang ditambahkan selama proses pemurnian.
Metode ini bisa menjadi masalah bagi orang dengan batu ginjal. Diet tinggi natrium dapat menyebabkan batu ginjal. Biasanya, jumlah natrium yang ditambahkan selama pemurnian air adalah minimal, tetapi dalam beberapa kasus bisa signifikan.
Berapa banyak natrium yang ditambahkan selama proses pemurnian air?
Jumlah natrium yang ditambahkan selama pemurnian air bervariasi secara luas. Untuk air yang sangat keras, sekitar 150mg natrium ditambahkan per kuart. Dengan asumsi Anda meminum 3 liter air keran per hari, ini adalah tambahan 450mg natrium (20%-30% dari jumlah yang dianjurkan per hari). Untuk pelunakan air yang kurang keras, dibutuhkan lebih sedikit natrium.
Laporan kualitas air kota Anda mungkin memberi tahu berapa banyak natrium dalam air Anda. Natrium biasanya dilaporkan dalam “bagian per juta”, yang setara dengan “mg per liter”. Anda biasanya dapat menemukan laporan kualitas air secara online, atau Anda dapat menghubungi kota Anda.
Anda juga bisa menguji air Anda untuk natrium sendiri dengan kit tes rumahan.
Bagaimana cara mencegah batu ginjal?
Dalam banyak kasus, air keras bukanlah penyebab tunggal batu ginjal. Air keras dapat memperburuk kadar kalsium urin yang tinggi, tetapi tidak mungkin menjadi penyebab awal.
Ada banyak penyebab batu ginjal, dan pola makan yang buruk adalah salah satunya.
Secara umum, bagian kunci dari pola makan sehat untuk pencegahan batu ginjal adalah:
- Minum banyak air
- Membatasi natrium
- Membatasi gula tambahan
- Mengkonsumsi jumlah protein yang tepat
- Memakan banyak buah dan sayuran
